Espirales con carne gratinado
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
100g espirales
1 ajo
1/4 cebolla
1/2 pimiento verde
150g carne picada
2 lonchas de jamón
1 quesito
salsa de tomate
queso rayado
- Receta paso a paso
- Poner en una sartén un chorro de aceite, cuando esté caliente, echar el ajo picado y seguido la cebolla y el pimiento verde también picado. Cuando todo esto esté hecho, añadir la carne picada y cuando se haga bien, echar el jamón a trocitos. Dejar un par de minutos todo junto y añadirle la salsa de tomate y el quesito. Dejarlo a fuego suave mientras hacemos la pasta.
Poner en un puchero agua con aceite y sal. Cuando hierva, echar las espirales y dejar que se cuezan durante 9 minutos. Escurrirlo, y mezclar con lo anterior.
Poner en una fuente para horno, echarle el queso rayado por encima y meter al horno hasta que se dore el queso.