Espárragos verdes gratinados
Por:
Juan Pozuelo

- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
24 Espárragos verdes
150 g de queso picón
1 dl de nata líquida
Sal gorda
- Preparación de la receta
Precalentamos el horno.
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Para comenzar, ponemos a cocer los espárragos en un cazo con agua durante 6 ó 7 minutos.
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Disponemos los espárragos en una fuente de horno y los regamos con la nata. Espolvoreamos con queso rallado y gratinamos.
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Emplatamos y servimos.