Espárragos blancos a la plancha al pesto Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 espárragos blancos
Piñones tostados
Aceite de oliva
Sal marina
Salsa pesto:
1/2 taza de albahaca fresca y 1/2 taza de perejil (escoger solo las hojas y picarlas finamente)
1/2 diente de ajo (picado fino)
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de pasta umeboshi
2 cucharadas de miso blanco
1/2 taza de almendra en polvo
array(7) { ["receta"]=> string(40) "esparragos-blancos-a-la-plancha-al-pesto" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }