Espaguetis al estilo chino
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina japonesa,
Ambiente:
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300 gr espaguetis- 1 calabacin
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 cebolla morada
- 3 cucharadas soja dulce
- 1 cucharada soja picante
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 poco sal
- 1 poco pimienta blanca
- Receta paso a paso
- Lavamos las verduras y las cortamos en juliana (en tiras).
Hervimos los espaguetis como indique en el paquete.
En una sartén ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva y cocinamos las verduras con una pizca de sal.
Cuando estén las verduras cocinadas agregamos los espaguetis. Mezclamos bien y agregamos la pimienta, volvemos a mezclar y agregamos los 2 tipos de soja, volvemos a mezclar. Dejamos que se cocine y se mezclen los sabores unos minutos.
