Espaguetis al estilo chino Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Plato único
Estilo: Cocina japonesa,
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
300 gr espaguetis
1 calabacin
1 puerro
2 zanahorias
1 cebolla morada
3 cucharadas soja dulce
1 cucharada soja picante
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
1 poco sal
1 poco pimienta blanca
  1. Receta paso a paso
  2. Lavamos las verduras y las cortamos en juliana (en tiras).

    Hervimos los espaguetis como indique en el paquete.

    En una sartén ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva y cocinamos las verduras con una pizca de sal.

    Cuando estén las verduras cocinadas agregamos los espaguetis. Mezclamos bien y agregamos la pimienta, volvemos a mezclar y agregamos los 2 tipos de soja, volvemos a mezclar. Dejamos que se cocine y se mezclen los sabores unos minutos.
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