Escobas de bruja
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250 gr Hojaldre
Mikado
Huevo batido
- Receta paso a paso
- Cortar tiras de 7 cm de hojaldre y cortar haciendo flecos
Cortar porciones pequeñas y enrollar, colocar de pie sobre una boquilla metálica y hornear 12-15’/200º C. Sacar y dejar enfriar
Clavar un mikado o colín en el vértice de la escoba