Escobas de bruja
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina infantil,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 250 gr Hojaldre
- Mikado
- Huevo batido
- Receta paso a paso
- Cortar tiras de 7 cm de hojaldre y cortar haciendo flecos
Cortar porciones pequeñas y enrollar, colocar de pie sobre una boquilla metálica y hornear 12-15’/200º C. Sacar y dejar enfriar
Clavar un mikado o colín en el vértice de la escoba