Escalopas de ternera de limón Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
-6 escalopas de 150 gramos c/u
-sal al gusto
-pimienta al gusto
-1 cucharada de ralladura de limón
-1 taza de harina
-3 cucharadas de mantequilla sin sal
-2 cucharadas de aceite de oliva
-3 dientes de ajo picados
-1 rama de tomillo
-1 chile de árbol seco
-2 tazas de vino blanco seco
-1 taza de crema ácida
-2 cucharadas de jugo de limón
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