Ensaladilla rusa a la gaditana
Por:
Sergio Fernández
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina casera, Cocina española, Cocina andaluza,
- Ambiente: Buffet, De la abuela, Friends, Veraniega,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 3 patatas
- 2 zanahorias
- 100 g de guisantes en conserva
- 100 g de atún en aceite en conserva
- 4 palitos de cangrejo
- 200 g de mahonesa
- 2 huevos cocidos
- Sal
- Preparación de la receta
Lo primero, cocer las patatas y las zanahorias.
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Escurrir, pelar y picar en daditos.
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Mezclar con los guisantes, el atún, los palitos de cangrejo, y la mahonesa.
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Servir y decorar con el huevo picado.
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Receta propuesta por Joselito