Ensaladilla rusa a la gaditana Por: Sergio Fernández
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina casera, Cocina española, Cocina andaluza,
Ambiente: Buffet, De la abuela, Friends, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 patatas
2 zanahorias
100 g de guisantes en conserva
100 g de atún en aceite en conserva
4 palitos de cangrejo
200 g de mahonesa
2 huevos cocidos
Sal
  1. Preparación de la receta
  2. Lo primero, cocer las patatas y  las zanahorias.

  3. Escurrir, pelar y picar en daditos.

  4. Mezclar con los guisantes, el atún, los palitos de cangrejo, y la mahonesa.

  5. Servir y decorar con el huevo picado.

  6. Receta propuesta por Joselito

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