Ensalada siciliana de naranja
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Ensaladas 
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 naranjas de unos 250 gr. cada una- 80 gr. de cebolla roja pelada
- 40 gr. de aceitunas negras
- Pimienta negra recién molida
- Unas hojas de menta para decorar
- Para el aliño:
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 5 cucharadas de zumo de naranja
- 6 cucharadas de aceite de oliva
