Ensalada de pimientos con vinagreta de albahaca y avellanas Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 pimientos medianos
3 cucharadas de vinagre
5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 ajo picado
1 cucharilla rasa de azúcar
2 cucharadas de albahaca fresca picada
Unas avellanas
Un poco de caldo de asar los pimientos
Sal y pimienta