Ensalada nutritiva de naranja Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 naranjas
2 cucharadas colmadas de azúcar
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
3 cucharadas aceite oliva virgen extra
  1. Receta paso a paso
  2. Pelamos muy bien las naranjas, quitándoles todo la parte la parte blanca. Después las cortamos en rodajas muy finitas, y las vamos colocando en una fuente amplia, junto con el zumo que se nos haya caído al cortarlas.

    El ajo, lo picamos todo lo menudo que podamos, y junto con el pimentón, el azúcar y el aceite, lo añadimos a la naranja.

    Removemos muy bien, para que los ingredientes se mezclen bien, y la naranja se impregne.

    Podríamos servirla así, pero conviene dejarla reposar 30 minutos, para que la naranja alcance su sabor más óptimo.