Ensalada mixta especial Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Lechuga
Huevo
Atun
Queso curado
  1. Receta paso a paso
  2. Lo primero que tenemos que hacer es poner la lechuga en una ensaladera. Bien lavada, escurrida y troceada.

    A continuación escurrimos el atún y se lo añadimos a la lechuga.

    Troceamos el queso y lo añadimos a la ensaladera.

    Troceamos el jamón serrano y le damos un pequeño golpe de calor en la sarten para que quede crujiente y también lo añadimos a la mezcla anterior.

    Añadimos los anacardos y el ajonjoli al gusto.

    Por ultimo, pelamos los huevos duros y los cortamos en lonchas.

    Ya solo nos queda aliñarla con nuestro aliño preferido. Yo en este caso le he puesto sal, vinagre y aceite.
array(7) { ["receta"]=> string(23) "ensalada-mixta-especial" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }