Ensalada de jamón de pato con vinagreta de frambuesa
Por:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.:Embutidos
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros,
- Ambiente: Celebraciones, Last minute, Pija,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- ¼ kg de lechugas variadas
- 100 g de tomates cherry
- 100 g de jamón de pato
- 100 g de frambuesas
- 2 dl de aceite de oliva
- 1 dl de vinagre de Jerez
- Sal
- Preparación de la receta
Hacer la vinagreta: aceite, vinagre y frambuesas.
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Mezclar las lechugas con los tomates partidos por la mitad. Colocar en una bandeja. Poner encima el jamón de pato.
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Salsear con la vinagreta.