Ensalada de jamón de pato con vinagreta de frambuesa
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros,
Ambiente: Celebraciones, Last minute, Pija,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
¼ kg de lechugas variadas
100 g de tomates cherry
100 g de jamón de pato
100 g de frambuesas
2 dl de aceite de oliva
1 dl de vinagre de Jerez
Sal
- Preparación de la receta
Hacer la vinagreta: aceite, vinagre y frambuesas.
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Mezclar las lechugas con los tomates partidos por la mitad. Colocar en una bandeja. Poner encima el jamón de pato.
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Salsear con la vinagreta.