Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado (concurso samsung)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Navideña,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- * un paquete de preparado para ensalada de brotes tiernos y/o rúcula.
- * jamón de pato.
- * tomates cherry.
- * rulo de queso de cabra.
- * azúcar
- * nueces.
- Para la vinagreta:
- * 3 cucharadas de aceite.
- * 1 cucharada de vinagre de módena.
- * 1 cucharada de miel.
- * sal.
- * 1 cucharada de almendras crudas picadas o machadas con el mortero. (opcional)