Ensalada fit con lomo y verduritas salteadas Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
120 gr Filete de lomo
2 puñados Canónigos
2 puñados Champiñones
1 puñado Brocoli
1 Zanahoria grande
2 cucharadas Aceite
2 cucharadas Salsa de soja con modena
1 cucharada Mostaza de dijon
  1. Receta paso a paso
  2. Salteamos el brocoli, la zanahoria y los champiñones al gusto.

    Pasamos a la plancha el lomo, con solo un chorrito de aceite.

    En un vasito mezclamos el aceite, la salsa de soja com modena y la mostaza.

    Montamos el menu en una ensaladera en este orden: canónigos, verduritas salteadas, lomo y salsa y...a disfrutar!!!
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