Ensalada de verdura templada
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Ensaladas 
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
80gr Pimiento verde- 80gr Pimiento rojo
- 80gr Cebolla
- 80gr Calabacín
- Receta paso a paso
- Cortar toda la verdura en juliana fina.
Calentar el aceite y añadir toda la verdura de golpe cuando el aceite este caliente.
Saltear la verdura, añadir el vinagre y vino de arroz. Sazonar.
Saltear 1 minuto más y servir.
