Ensalada de verdura templada Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
80gr Pimiento verde
80gr Pimiento rojo
80gr Cebolla
80gr Calabacín
  1. Receta paso a paso
  2. Cortar toda la verdura en juliana fina.

    Calentar el aceite y añadir toda la verdura de golpe cuando el aceite este caliente.

    Saltear la verdura, añadir el vinagre y vino de arroz. Sazonar.

    Saltear 1 minuto más y servir.
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