Ensalada de pulpo
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 Las partes mas duras del pulpo cocido
2 tomates
1 Pimiento rojo
1 Pimiento Verde
1 Cebolla
- Receta paso a paso
- En la receta que publique antes de como preparar el Pulpo selecciono la parte que esta mas entera y la trituramos en un robot de cocina o picamos en trozos muy pequeños
Hacemos lo mismo tanto con los pimientos rojos y verdes como con la cebolla
Para dar un toque diferente a la ensalada de Pulpo, cortamos los tomates en rodajas, y lo ponemos en el plato, asegurandonos dejar el centro libre.
Ahora en un molde ponemos el picadillo de cebolla, pimiento rojo y verde y encima el pulpo troceado.
Aliñar y a comer.