Ensalada de pollo crujiente Por: Arancha Plaza
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario, Friends, Light, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
125 g de lechuga
2 rebanadas de pan de molde
1 tarrina de crema de queso emmental
1 cucharada de pipas peladas
1 limón
Aceite de oliva
2 filetes de pechuga de pollo
Palomitas
4 dientes de ajo
Mantequilla
1 huevo duro
Alternativa: Empanada normal
  1. Preparación de la receta

  2. Empanamos las pechugas de pollo con las pipas peladas.

  3. Incorporamos todos los ingredientes en un recipiente y aliñamos al gusto.