Ensalada de pollo al curry Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250 gr Lechuga
200 gr Pollo asado
1 Manzana
1 Cebolleta
100 gr maíz dulce
50 gr nueces
60 gr mahonesa
10 ml Zumo de limón
Curry
  1. Receta paso a paso



  2. Lavar, secar y trocear la lechuga y disponer en una ensaladera. Añadir el maíz, la manzana y la cebolleta peladas y troceadas, la pechuga de pollo también troceada y las nueces.

    Preparar la salsa mezclando la mayonesa junto con el curry y el zumo de limón. Repartimos sobre la ensalada y mezclamos bien.