Ensalada de pepino español y mozzarella Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: ,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 pepinos medianos muy frescos
1 bola de queso mozzarella
4 ó 5 cl. de aceite de oliva virgen
2 cucharas soperas de nata liquida de cocina
El zumo de un limón
Cáscara de limón
Sal y pimienta negra recién molida
Cebollino picado