Ensalada de pasta
Por:
Rodrigo de la Calle
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina italiana,
- Ambiente: Veraniega,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Lacitos de pasta
- aceite de oliva virgen
- 2 dientes de ajo
- gambas peladas
- mayonesa
- sal
- Preparación de la receta
Poner a cocer la pasta en abundante agua con sal y aceite, durante el tiempo que se indique en el paquete.
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Pasado este tiempo, sacar el fuego y escurrir con agua fría para parar la cocción del alimento.
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Mezclamos la pasta con el resto de ingredientes.