Ensalada de invierno
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Ensaladas 
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Lechuga redonda- Nabo
- Napicol
- Chirivia
- Zanahoria
- Pepinillos agridulces
- Mayonesa o salsa de yogur
- Aceite de oliva
- Sal
- Receta paso a paso
- Lavar y pelar todos los ingredientes. La lechuga se ha de cortar en trozos pequeños, los pepinillos trocearlos y el resto de verduras se tienen que rallar (cómo soltaran agua al rallarlas, ésta se puede escurrir). Se mezclan todos los ingredientes y se echa aceite de oliva y sal al gusto.
Después preparamos la salsa, que puede ser mayonesa, salsa de yogur o cualquiera que se le parezca. Tiene que estar, eso sí, ligerita, así que se puede rebajar lo que sea necesario, para que al hacer la ensalada no nos quede un mazacote.
Y ya está, luego solo hay que presentarla de una forma bonita, en una bandeja por ejemplo.
