Ensalada de frutas al yogur
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Friends,
Last minute,
Light,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 Plátanos - 2 Naranjas
- 3 cucharadas de ron
- 20 g de yogur natural
- 3 cucharadas de azúcar
- Canela
- Preparación de la receta
- - Pelar las naranjas a lo vivo, sin dejar nada de piel, y cortarlas en dados recogiendo bien el jugo que sueltan.
- - Pelar los plátanos, partirlos en rodajas.
- - Espolvorear la naranja con un poco de azúcar.
- - Mezclar en un bol el yogur, azúcar y la canela.
- - Servir el yogur y añadir el plátano y la naranja con un poco de ron.
