Ensalada de brotes de espinaca Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad:
Ingredientes principales
Ensalada variada :escarola rizada
Col lombarda
,lollo rojo
Brotes de espinaca y rúcula
Crema balsámica
Aceite de oliva (una cucharada )
Queso de cabra ( 1 rulo )
18 nueces
Bacon