Ensalada de alcachofas Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg de alcachofas.
1 lechuga.
75 g de almendras fileteadas.
1 vaso de nata.
2 cucharadas de vinagre de sidra.
1 cucharada perejil picado.
1 limón.
sal.
pimienta.
50 g de harina.