Ensalada césar Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 pechuga de pollo.
Queso parmesano rallado
Lechuga
2 cucharadas de salsa worcestershire (salsa inglesa)
3 o 4 filetes de anchoa
Aceite de oliva virgen extra.
1/2 taza mayonesa
3 dientes de ajo
Zumo de limón.
Pimienta al gusto.