Ensalada de berros ,hojas de roble,nectarina y pavo Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina para solteros,
Ambiente: Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 bolsa de berros
1 lechuga hoja de roble
4 nectarinas
180g de pechuga de pavo en lonchas
100g de queso gorgonzola
Vinagre balsamico
Mostaza a la antigua
3 cucharadas de nata liquida
Aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta negra molida
Glasa de vinagre balsamico para adornar