Ensalada a la miel de cañas
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 bolsa de ensalada mixta
1/2 cebolla
10-12 tomartes cherries
50 gs. de maíz dulce
200g fiambre de pechuga de pavo en tripa
7 nueces california
10-12 arandanos secos
surtido de queso para ensalada
vinagre Bálsamico
miel de caña
sal y pimienta
- Receta paso a paso
- Vertemos la bolsa de ensalada en un ensaladera grande y salpimentamos
Lavamos los tomates y los secamos con ayuda de un papel cocina.Los cortamos por la mitad y lo añadimos a la ensaladera.
Cortamos la cebolla a es estilo juliana y la añadimos a la ensaladera.
Añadimos el maíz dulce, las nueces,los arándanos y el surtido de queso a la ensaladera.
Cortamos el fiambre de pavo en cubitos y lo añadimos a la ensaladera
Para acabar,en el siguiente orden, aliñamos la ensalada con sal,un poquito de pimienta,vinagre balsámico y un chorreón de miel de caña movemos bien.