Endivias con setas y queso gamoneu
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Ensaladas 
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
9 Hojas de endivias- 200 grs Setas Shi-Take
- 1 Diente de ajo
- 100 grs Queso Gamoneu
- 100 grs Gambas peladas
- Receta paso a paso
- Picar el ajo y rehogarlo 5 minutos con aceite de oliva junto con las gambas.
Añadir las setas picadas y rehogar otros 5 minutos.
Rellenamos con la mezcla las endivias y ponemos el queso por encima para que se derrita un poco con el calor.Un chorro de aceite de oliva y listo.
