Endibias con bacalao ahumado
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Legumbres
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Last minute,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- Endibias
- Bacalao ahumado
- Huevas de mújol
- Limón
- Pimienta
- PreparaciĆ³n de la receta
- - Colocar las endibias en el plato de presentación y echar un pelín de sal y otro de aceite
- - Poner encima las lonchas de bacalao ahumado y aderezar con limón y pimienta
- - Terminar con las huevas de mújol