Endibias con bacalao ahumado
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Endibias
Bacalao ahumado
Huevas de mújol
Limón
Pimienta
- PreparaciĆ³n de la receta
- - Colocar las endibias en el plato de presentación y echar un pelín de sal y otro de aceite
- - Poner encima las lonchas de bacalao ahumado y aderezar con limón y pimienta
- - Terminar con las huevas de mújol