Endibias con bacalao ahumado Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
 Endibias
 Bacalao ahumado
 Huevas de mújol
 Limón
 Pimienta
  1. Preparación de la receta
  2. - Colocar las endibias en el plato de presentación y echar un pelín de sal y otro de aceite
  3. - Poner encima las lonchas de bacalao ahumado y aderezar con limón y pimienta
  4. - Terminar con las huevas de mújol
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