Emperador con pimientos caramelizados. Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 rodajas de emperador.
4 cucharadas de aceite de oliva.
4 cucharadas de zumo de limón.
Para los pimientos caramelizados:
2 pimientos rojos grandes.
2 cebollas grandes.
2 cucharadas de azúcar moreno.
Media pastilla de caldo de verduras.
4 cucharadas de aceite de oliva.