Empanada de pollo y puerros Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 bandejitas de solomillos de pollo
1 paquete de puerros (la parte blanca)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 calabacín
1 lata de guisantes pequeños
2 huevos
50 g de queso parmesano rallado
Nuez moscada
2 tapas para empanada
Aceite de oliva
Sal