Empanada de manzana o apple pie ( la sirenita noe ) Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
280gr. harina (mejor de reposteria)
una pizca sal
50 gr. azucar
180gr mantequilla en trocitos
1 yema de huevo
2 o 3 cucharada de agua fria aproximadamente
1kg. manzanas reineta
60 gr. azucar de caña
1 limon en zumo
2 cucharaditas de canela
1 cucharada de extracto de vainilla
1 pizca de nuez moscada molida
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