Empanada clásica de verduras
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 pimiento rojo- 1 pimiento verde
- 1/2 calabacín
- 1 cebolla
- 1 tomate rojo maduro
- Masa para empanada (preparada) de 25 x 32 cms.
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal común
- 1 huevo
