Dorada a la sidra con setas
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 doradas de ración 150 gr de setas
150 gr de jamón ibérico o serrano
1 puerro grande
1 vasito de sidra o vino blanco (si no teneis sidra)
20 ml de aceite
400 gr de setas variadas