Dados de atún con sésamo encebollados y acompañados de patatas al mojo.(concurso samsung) Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
* 2 lomos de atún
* 2 cebollas
* aceite virgen extra
* sésamo.
* sal
* pimienta negra
* patatas asadas.
* mojo rojo y mojo verde.