Cuscús bereber
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales 
Plato:Principal 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1/2 bote garbanzos cocidos- 4 cucharadas de aceite oliva
- 2 cebollas
- 2 contra muslos
- 1 cucharadita cúrcuma
- 1 cucharadita jengibre
- punta de cucharadita de clavo
- 2 vasos de caldo o agua
- 2 tomates
- 2 guindillas
- 1 palo canela
- pimienta negra
- perejil
- cilantro
- laurel
- 3 zanahorias
- 2 nabos
- 100 gr de calabaza pelada
- 50 gr pasas
- 2 calabacines
- guindilla
- cuscús
- 1 cucharada de mantequilla
-
