Curry de pepinos Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 pepinos grandes
3 tomates grandes
2 cucharadas soperas de ghee, margarina o aceite
1 cucharada sopera de curry
1-2 guindillas sin semillas bien picadas
2 dientes de ajo muy bien picados
Sal y pimienta
200 gr de crema ácida o yogur
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