Cupcake de chocolate y fresa
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
115 gr Mantequilla- 220 gr Azúcar
- 3 Huevos
- 180 gr Harina
- 40 gr Cacao en polvo sin azúcar
- 7,5 Levadura Química
- 120 ml Leche
- 1 Cucharadita estracto Vainilla
- 200 gr Azúcar Glasé
- 200 gr Mantequilla sin sal
- Cucharadita colorante rosa
- Receta paso a paso
- Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo.Batimos mantequilla y azúcar,añadimos los huevos la harina tamizada junto con la levadura,removemos todo muy bien,hechamos la leche y el estracto de vainilla,lo batimos todo bien hasta obtener una mezcla homógenea.Lo repartimos en las capsulas de papel y horneamos 20 min a 180 grados.
Después hacemos una buttercream batiendo el azúcar glasé la mantequilla y un poco de leche,ponemos tb el colorante y batimos durante 5 minutos aproximadamente.
