Cuixes de xai al forn
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo:
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
2 cuixes
2 Tomaquets
1 Ceba
Pebre
Sal
Oli
- Receta paso a paso
- Preparar una safata per posar el forn i untar el fons amb oli
Salar i empebrar les cuixes i posarles en la safata, posar caldo, un raig d'oli i un bon raig de contacto.