Cuencos de chocolate Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 globos pequeños
1 tableta de chocolate fondant
1 cuenco
1 aguja
1 tijeras
  1. Receta paso a paso



  2. Hinchar los globos y cerrarlos con un nudo.

    Derretir el chocolate, si queda espeso muy echarle un chorrito de leche o mantequilla.

    Podemos poner un poco de spray desmoldable. Meter el globo en el cuenco y untar toda la parte baja del globo. En una hoja de papel de hornear poner un pegote de chocolate caliente y poner el globo encima y esperar a que se enfríe. Cuando se haya enfriado separar un poco con un cuchillo los bordes y pinchar el globo con la aguja.

    Sacar el globo del cuenco y recortar un poco los bordes con unas tijeras. Rellenar con frutas, yogurt, helado...

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