Crudités Por: Juan Pozuelo
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera,
Ambiente: A diario, Friends, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Zanahoria
2 Pepinos
2 Apios
Nata para cocinar 
Queso Azul 
Mantequilla 
  1. Preparación de la receta
  2. Lo primero, limpiamos y pelamos bien todas las verduras.

  3. Cortamos las verduras a modo de bastoncillos y las colocamos en un bol.

  4. Por otro lado, ponemos un poquito de nata para cocinar en un bol y le añadimos el queso azul, mezclamos bien con las varillas hasta obtener una mezcla homogénea.

  5. Servimos en un bol la salsa de queso con las crudités al lado.