Crudités
Por:
Juan Pozuelo
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera,
- Ambiente: A diario, Friends, Veraniega,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 Zanahoria
- 2 Pepinos
- 2 Apios
- Nata para cocinar
- Queso Azul
- Mantequilla
- Preparación de la receta
Lo primero, limpiamos y pelamos bien todas las verduras.
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Cortamos las verduras a modo de bastoncillos y las colocamos en un bol.
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Por otro lado, ponemos un poquito de nata para cocinar en un bol y le añadimos el queso azul, mezclamos bien con las varillas hasta obtener una mezcla homogénea.
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Servimos en un bol la salsa de queso con las crudités al lado.