Croquetas de pollo Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Entrante
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
croquetas de pollo
ingredientes para las croquestas caseras de pollo
sobras de pollo (en mi caso, contramuslo, pata y pechuga de pollo a l’ast, con piel)
harina
aceite
leche, templada
sal
1/4 de cucharadita de pimienta negra, recién molida
1/4 de cucharadita de nuez moscada
aceite de oliva virgen extra (aove)
huevo
una barra de pan duro, para rebozar (o pan rallado comprado)
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