Croquetas de pollo
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
pechuga de pollo - 200 gramos- mantequilla - 50 gramos
- harina de trigo - 50 gramos
- leche - 400 ml
- aceite de oliva - 1 cucharada grande
- cebolla - 1 unidad
- huevo - 1 unidad
- pan rallado - para rebozar
- nuez moscada - 1/2 cuchara pequeña
- sal - al gusto
- pimienta negra - al gusto
- aceite vegetal - para freír
