Croquetas de merluza Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 litro de leche (yo uso desnatada).
200 grs. de harina de trigo.
1/2 cebolla .
aceite de oliva.
300 grs. de merluza .
nuez moscada
pimienta negra.
3 huevos cocidos.
sal.
pan rallado .
2 huevos l.