Croquetas de bacalao Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
100 gramos de bacalao desalado en migas.
1 patata mediana (unos 300 gramos).
3 o 4 dientes de ajo.
1 huevo batido para pasar las croquetas.
PiƱones.
Perejil.
Aceite de oliva.