Croissant
Por:
Nino Redruello

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Buffet, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 placa de hojaldre
1 yema de huevo
harina
- PreparaciĆ³n de la receta
Estirar la masa de hojaldre con un poco de harina.
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Cortar la masa en triángulos y enrollarlos .
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Hornear 15 minutos a 180º.
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Pintar con la yema batida y hornear 5 minutos más.
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Dejar enfriar y servir.
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