Croissant
Por:
Nino Redruello
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil,
- Ambiente: Buffet, De la abuela,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 1 placa de hojaldre
- 1 yema de huevo
- harina
- PreparaciĆ³n de la receta
Estirar la masa de hojaldre con un poco de harina.
-
Cortar la masa en triángulos y enrollarlos .
-
Hornear 15 minutos a 180º.
-
Pintar con la yema batida y hornear 5 minutos más.
-
Dejar enfriar y servir.
-