Crepes con vainilla y grand marnier
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina francesa,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 625 cl. de leche
- 250 gr. de harina tamizada
- 2 huevos uno entero y otro solo la yema
- Una pizca de sal
- 12gr. de mantequilla
- La piel de 1/2 limón rallado
- Una chorrito de coñác y de calisay
- Una cucharadita de vainilla liquida
- Licor grand marnier
- Una tarrina de helado de vainilla