Crepes rellenos de pechuga de pavo Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Entrante
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 gr de pechuga de pavo argal bonnatur
100 gr de harina
2 huevos
20 gr de mantequilla
250 ml de leche
Una pizca de sal
1 cucharada de brandy
2 zanahorias
1 calabacín
2 cebolletas moradas
150 gr de judías verdes
Mayonesa