Crepes fitness
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
50 gr Harina de avena
2 Huevos
250 ml Leche desnatada
10 gr levadura
Aceite en spray
Fruta de temporada
- Receta paso a paso
- Muy sencillo!Disolvemos la levadura en un poco de leche templada. En un bol, batimos los huevos con la harina y le añadimos la mezcla anterior. Vamos agregando el resto de la leche sin dejar de remover.Dejamos reposar la mezcla 15 min.
En un sarten antiadherente o con un spray ponemos un poco de aceite y vamos haciendo las crepes vuelta y vuelta hasta que se doren.Rellenamos al gusto y a disfrutar!!