Crepes fitness
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina sana,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 50 gr Harina de avena
- 2 Huevos
- 250 ml Leche desnatada
- 10 gr levadura
- Aceite en spray
- Fruta de temporada
- Receta paso a paso
- Muy sencillo!Disolvemos la levadura en un poco de leche templada. En un bol, batimos los huevos con la harina y le añadimos la mezcla anterior. Vamos agregando el resto de la leche sin dejar de remover.Dejamos reposar la mezcla 15 min.
En un sarten antiadherente o con un spray ponemos un poco de aceite y vamos haciendo las crepes vuelta y vuelta hasta que se doren.Rellenamos al gusto y a disfrutar!!