Cremoso de plátano Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Romántica,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ kg de Plátano
1 pera
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de miel
Ralladura de naranja
  1. Preparación de la receta

  2. Pelar y cortar los plátanos y la pera. Rociar los trozos con zumo de limón y congelar hasta que se endurezcan.

  3. Triturar junto con la miel.

  4. Servir la crema helada y espolvorear con ralladura de naranja.